На K-Sweet Fest в Сеуле 200 пицца-сольги от Yeongdo Daribtteokbang раздали менее чем за 20 минут

Форум Consumer Forum 2027: K-Sweet Fest прошёл 12-го числа в зале Jandi Sarangbang комплекса Dongdaemun Design Plaza (DDP) в районе Чунг-гу, Сеул, сообщает biz.heraldcorp.com. Помимо представителей отрасли, на него пришли обычные посетители, желавшие попробовать и купить десерты, а также иностранные туристы biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗.

Бренды и стойки

Внутри зала работали торговые стойки. Среди них была Yeongdo Daribtteokbang, пекарня рисовых пирогов из Пусана, известная пицца-сольги (피자설기), которая стала популярной в социальных сетях. Также участвовали Pasak, бренд корейских сублимированных десертов, и Little Bite More, специализирующийся на безглютеновых продуктах.

Представлены были и две пекарни: Hot Co Bakery, названная победителем конкурса булочек с солью в телепрограмме «Мастер жизни», и Yudongbu Ciabatta, известная хлебом на органической муке и натуральной закваске.

Yeongdo Daribtteokbang подготовила 200 пицца-сольги для бесплатной раздачи по принципу «первым пришёл — первым получил». Все они разошлись менее чем за 20 минут biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗.

Реакции посетителей

Остин, гость из Нью-Йорка, попробовал пицца-сольги, знакомое блюдо в виде корейского рисового пирога. По его словам, он почувствовал разные текстуры, в том числе слегка хрустящую пепперони и кукурузу, сохранившую упругость. Он также попробовал сублимированную сладость Pasak и назвал это интересным опытом.

Офисный сотрудник Ким, 30 лет, взял полдня отпуска, чтобы прийти, и купил продукцию Pasak, которую видел в соцсетях. Сон Су-джон, 28 лет, сказала, что узнала о мероприятии по баннеру и хотела попробовать булочку с солью.

В программу вошли и лекции представителей отрасли о потенциале роста и тенденциях рынка K-десертов. С приветствием выступила министр сельского, продовольственного и сельскохозяйственного развития Сон Ми-рён, она обошла стойки и поговорила с руководителями брендов. Пак Джин-чхоль, глава Modern Art, которая управляет Yeongdo Daribtteokbang, сказал, что компания будет повышать конкурентоспособность продукции и расширять каналы сбыта, чтобы рисовые пироги вышли на зарубежные рынки biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗.