Кофе и фибрилляция предсердий: риск ниже на 7–11% в когорте UK Biobank из 495 269 человек

Исследователи из Чжэнчжоуского университета, его Первой аффилированной больницы и Пекинского университета изучили, как потребление кофе и чая связано с фибрилляцией предсердий (ФП) у 495 269 участников UK Biobank, сообщает news-medical.net. Работа Liang, Zhang, Bo и Guo опубликована в Food & Nutrition Research в 2026 году. За медианное время наблюдения 13 лет ФП развилась у 37 261 человека. news-medical.netnews-medical.netnews-medical.netОткрыть источник ↗

ФП — самая распространённая аритмия, ею страдают около 33 млн человек в мире. Прежние метаанализы дали противоречивые результаты: в одних умеренное потребление кофе сопровождалось более низким риском ФП, в других — более высоким или связи не было.

Когорта и методы

Из анализа исключили участников с ФП на старте и тех, у кого не было данных о потреблении чая и кофе. Средний возраст составил 57 лет, женщин было 54,6%, белых — 94,4%. Потребление, включая кофе без кофеина, чёрный и зелёный чай, оценивали анкетой на сенсорном экране при включении в исследование и делили на четыре категории: не пьют, 0,5–1, 2–3 и не менее 4 чашек в день.

Новые случаи ФП определяли по самоотчётам, данным больниц и первичного звена или записям о смерти. Анализ учитывал пол, возраст, этническую принадлежность, физическую активность, образование, курение, алкоголь, ИМТ, доход и индекс депривации Таунсенда. В анализах чувствительности исключали людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ранними диагнозами ФП или пропущенными ковариатами; дополнительные модели учитывали гипертензию, диабет, апноэ сна, ишемическую болезнь сердца и соответствующие препараты. news-medical.netnews-medical.netnews-medical.netОткрыть источник ↗

Около 22% участников не пили кофе, 31% пили 2–3 чашки в день. Около 15% не пили чай, а 44% выпивали не менее четырёх чашек в день.

Результаты и ограничения

После поправок у пьющих кофе оценочный риск ФП был на 7–11% ниже, чем у не пьющих, наибольшая разница — при 2–3 чашках в день. Для чая 2–3 чашки в день сопровождались снижением риска на 5%; при других уровнях оценки были меньше, и авторы советуют осторожно их трактовать. Риск не снижался равномерно с ростом потребления: для обоих напитков оценки были наименьшими при 2–3 чашках в день.

Связи значимо не различались по возрасту, полу, статусу курения и ИМТ. В анализах чувствительности связи для кофе ослабевали при 0,5–1 и при не менее 4 чашках в день после исключения людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. news-medical.netnews-medical.netnews-medical.netОткрыть источник ↗

Исследование наблюдательное, поэтому оно не доказывает, что кофе или чай предотвращают ФП. Среди ограничений авторы называют самоотчёт о потреблении, оценку только на старте, отсутствие количественной оценки кофеина и возможное остаточное смешение. Кофе и чай моделировали раздельно, размер чашки и способ приготовления не стандартизировали, а кофе без кофеина входил в анализ, поэтому результаты нельзя отнести к кофеину. Авторы указывают на необходимость проверки в разных популяциях и изучения механизмов.