Food Week Korea 2026 в Сеуле: экспортные контракты на месте — 14 млн долларов, плюс 18% к прошлому году
Минсельхоз Кореи сообщил о 2937 экспортных консультациях на сеульской выставке; контракты на свежие продукты и традиционный алкоголь выросли на 515% — до 8 млн долларов.
На выставке Food Week Korea 2026, прошедшей в сеульском COEX с 4 по 7 число, заключено 47 экспортных контрактов на месте на сумму 14 млн долларов, примерно на 18% больше, чем годом ранее. Итоги 11 числа объявило Министерство сельского хозяйства, продовольствия и по делам села Кореи, сообщает biz.heraldcorp.com. biz.heraldcorp.com
biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗ За четыре дня организаторы зафиксировали 2937 экспортных консультаций.
На выставке собрались около 1000 пищевых компаний и 252 компании-покупателя из 46 стран. В экспозиции было 1622 стенда. По данным издания, число посетителей, включая широкую публику и покупателей, стало рекордным за историю мероприятия и превысило показатель прошлого года.
Соусы и продукты для ресторанов и кейтеринга
Особое внимание привлекли соусы, в том числе маринад для бульгоги, и другие корейские продукты для приготовления пищи. Представители крупных американских компаний в сфере кейтеринга и дистрибуции проявили интерес к использованию корейских продуктов на местном рынке коллективного питания и в ресторанах и обсудили с корейскими компаниями конкретные условия поставок.
Как отмечается, экспортные переговоры, ранее сосредоточенные на готовой продукции, расширяются на соусы и продукты, которые используют рестораны и кейтеринговые компании. biz.heraldcorp.com
biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗
Свежая продукция, традиционный алкоголь и пилот по клубнике
К росту контрактов привели также свежие фрукты и овощи, такие как виноград и клубника, и традиционный алкоголь. Контракты на месте по этим категориям составили около 8 млн долларов, на 515% больше, чем в прошлом году. На площадке проходили дегустации свежей продукции и традиционного алкоголя, а в живом шоукейсе «K-Jumak» иностранные покупатели могли лично попробовать корейский традиционный алкоголь.
Представили и региональные продукты, в том числе десерт премиум-класса из сушёной хурмы из Санчхона с юдзу, унаби, кедровыми орехами и женьшенем. Покупатели оценивали экспортный потенциал на дегустациях и консультациях.
Подписан меморандум о взаимопонимании по экспортному пилотному проекту для клубники высокой спелости с участием производителей, экспортёра и покупателя из Сингапура. Соглашение задумано как основа для расширения присутствия корейской клубники на зарубежных рынках. biz.heraldcorp.com
biz.heraldcorp.combiz.heraldcorp.comОткрыть источник ↗
Министр сельского хозяйства Сон Ми Рён посетила выставку 7 числа, в последний день, и выслушала мнения компаний о практике экспорта. По её словам, K-food вошла в «золотое время», а министерство окажет пищевым компаниям политическую и дипломатическую поддержку.
