Когортное исследование UK Biobank связало тип алкоголя и дозировку с риском смертности

Исследователи проанализировали данные 340 924 участников когорты UK Biobank за период с 2006 по 2022 год, сопоставив объемы и типы потребляемых спиртных напитков со структурой смертности. Согласно публикации в журнале Nutrition Journal, за средний период наблюдения 13,4 года среди участников зафиксирована 22 381 смерть: 11 063 от злокачественных новообразований, 4288 от сердечно-сосудистых заболеваний и 7030 от прочих причин doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗. Участников разделили на группы от редкого употребления (до 20 г в неделю) до высокого (более 40 г в день для мужчин и свыше 20 г в день для женщин) doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.

Высокое общее потребление алкоголя повышало смертность от всех причин на 24% (отношение рисков 1,24), от сердечно-сосудистых заболеваний — на 14% (ОР 1,14), от рака — на 36% (ОР 1,36) и от иных патологий — на 12% (ОР 1,12) doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗. Умеренное потребление было ассоциировано только с ростом онкологической смертности (ОР 1,11) doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.

Различия по типам напитков

Анализ показал существенную разницу исходов в зависимости от источника этанола. Потребление крепких напитков, а также пива и сидра даже в низких и умеренных количествах коррелировало с ростом риска смерти от всех причин, сердечно-сосудистых нарушений и онкологических патологий (отношение рисков от 1,07 до 1,83) doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.

В то же время низкое и умеренное употребление вина ассоциировалось со снижением смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других диагнозов относительно группы трезвенников и редко пьющих участников doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.

Локализация онкологических рисков

При высоких дозах специфика напитков нивелировалась. Значительное употребление любого типа алкоголя, включая вино, было связано с повышенным риском летального исхода от широкого спектра онкологических заболеваний doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.

Повышенная смертность при умеренном и высоком потреблении суммарного алкоголя, пива, сидра и крепких напитков, а также при высоком потреблении вина, затрагивала опухоли головы и шеи, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, кроветворной системы, молочной железы и половых органов doi.orgNutrition Journaldoi.orgОткрыть источник ↗.