Исследование в США связало 2–3 чашки кофе с кофеином в день со снижением риска деменции
Наблюдение за взрослыми жителями США на протяжении 43 лет показало более низкую частоту деменции у регулярно пьющих кофе с кофеином, независимо от генетики.

Долговременное наблюдательное исследование взрослых жителей США выявило связь между регулярным употреблением кофе с кофеином и снижением риска развития деменции, сообщает sciencedaily.com sciencedaily.com
sciencedaily.comsciencedaily.comОткрыть источник ↗. Результаты получены на основе данных наблюдений, охватывающих период до 43 лет, в ходе которых сопоставлялись показатели когнитивного здоровья участников.
Среди взрослых, употреблявших наибольшее количество кофе с кофеином, исследователи фиксировали 141 случай деменции на 100 000 человек в год. В группе людей, которые редко или никогда не пили кофе с кофеином, этот показатель составил 330 случаев на 100 000 человек ежегодно. О субъективном снижении когнитивных функций сообщили 7,8% потребителей кофе против 9,5% среди редко пьющих его участников.
Оптимальный объем и генетический риск
Наиболее выраженная корреляция наблюдалась у участников, выпивавших от двух до трех чашек кофе с кофеином ежедневно. Увеличение потребления сверх этого объема не приводило к дополнительному снижению частоты патологий. Выявленная взаимосвязь сохранялась независимо от индивидуального генетического риска развития деменции у обследованных пациентов.
Сравнение с чаем и кофе без кофеина
Употребление чая также показало статистическую связь с более низким риском когнитивных нарушений, где максимальный эффект соответствовал одной–двум чашкам в день sciencedaily.com
sciencedaily.comsciencedaily.comОткрыть источник ↗. В анализе чая исследователи не разделяли напитки с кофеином и без него. Кофе без кофеина аналогичных результатов не показал, однако авторы подчеркнули, что зафиксировали статистическую ассоциацию, а не прямую причинно-следственную связь.



