# Модель George Institute: калиевая соль вместо обычной могла бы предотвращать 2,96 млн смертей в год

- Опубликовано: 2026-11-09 19:00 UTC
- Раздел: Жизнь и здоровье › Медицина
- Теги: соль с калием, заменитель поваренной соли, George Institute for Global Health, исследование Nature Health, профилактика гипертонии, сердечно-сосудистая смертность, риск гиперкалиемии, исследование SSaSS, хроническая болезнь почек
- Адрес: https://realtech.media/ru/news/rt-f86088f9ce5d4c4d1d85ca88_model_george_institute/

**Модельное исследование в Nature Health по 193 странам оценивает, что смесь с хлоридом калия могла бы предотвращать 2,96 млн смертей в год; это расчёт, не наблюдение.**

![George Institute model: potassium salt substitute could prevent 2.96 million deaths a year](https://realtech.media/media/2026/11/a5425f0406bd1580.webp)
*ad-hoc-news.de*

George Institute for Global Health опубликовал 4 ноября 2026 года в Nature Health модельное исследование, сообщает ad-hoc-news.de. Анализ охватил 193 страны и 4,6 млрд взрослых. По расчёту, замена поваренной соли смесью из 75% хлорида натрия и 25% хлорида калия могла бы предотвращать 2,96 млн смертей и 10,17 млн новых случаев сердечно-сосудистых и почечных заболеваний в год [1].

Итог соответствует 69,43 млн меньше потерянных лет жизни с поправкой на нетрудоспособность (DALY). В 133 из 193 стран (69%) модель исключает не менее одной из десяти сердечно-сосудистых смертей [1]. Около 1,4 млрд человек в возрасте 30–79 лет живут с гипертонией, примерно каждый третий в этой группе. В 2023 году сердечно-сосудистые болезни привели к 19,2 млн смертей, почти на 50% больше, чем 30 лет назад [1].

## Сценарии и страны

Эффект зависит от того, где применяют заменитель. Замена соли только при готовке и за столом в домохозяйствах предотвратила бы 1,85 млн смертей и 6,19 млн новых случаев в год. Замена только в переработанных продуктах и ресторанах — 1,56 млн смертей и 5,46 млн случаев [1]. По данным института, в Европе и Северной Америке на эти два источника приходится более 70% потребления соли.

Если перейдут 80% пациентов с диагностированной гипертонией, модель даёт 590 000 предотвращённых смертей и 1,72 млн случаев. Для уже леченых пациентов — 480 000 и 1,41 млн. Замена половины соли предотвратила бы 1,72 млн смертей, пятой части — 700 000. При семи вариантах допущений диапазон составил от 2,02 до 2,72 млн смертей [1].

По странам модель даёт для Китая 1,08 млн смертей и 3,61 млн случаев, для Индии почти 400 000 смертей и 1,53 млн случаев, для США 104 787 смертей и 491 905 случаев. Для Германии институт рассчитал от 10 000 до 50 000 смертей [1].

## Доказательная база и риски

Расчёты опираются на прежние работы. Анализ Cochrane по 26 рандомизированным испытаниям (34 961 взрослый и 92 ребёнка) показал, что калиевые заменители соли снижают систолическое давление в среднем на 4,76 мм рт. ст., диастолическое — на 2,43 мм рт. ст., а калий в крови растёт на 0,12 ммоль/л. В исследовании SSaSS в 600 китайских деревнях (20 995 участников, медианное наблюдение 4,74 года) риск инсульта снизился на 14%, тяжёлых сердечно-сосудистых событий — на 13%, общая смертность — на 12% [1].

Институт подчёркивает, что это модельный расчёт, а не наблюдательное исследование. Главный риск — гиперкалиемия при тяжёлой болезни почек или приёме препаратов, повышающих уровень калия. Для людей с хронической болезнью почек стадий G3–G5 (239 млн человек в мире) полная замена соли предотвратила бы 750 000 сердечно-сосудистых смертей, но вызвала бы около 100 000 смертей от гиперкалиемии. Французское агентство Anses отмечает, что калий в крови выше 6,5 ммоль/л потенциально смертелен [1].

Врач George Institute в Индии заявил, что риски можно контролировать разъяснением, чёткой маркировкой и клиническим наблюдением. Препятствием остаётся цена: по данным института, калиевая соль сейчас стоит в три–десять раз дороже обычной.

## Источники

1. [ad-hoc-news.de](https://www.ad-hoc-news.de/wissenschaft/kaliumsalz-weltweiter-austausch-koennte-jaehrlich-2-96-millionen-leben-retten/70479945)

---

Источник: RealTech, realtech.media — https://realtech.media/ru/news/rt-f86088f9ce5d4c4d1d85ca88_model_george_institute/