# Университет Ватерлоо создал целлюлозное покрытие бумаги вместо полиэтилена в стаканах

- Опубликовано: 2026-11-13 15:05 UTC
- Раздел: Машины и производство › Материаловедение
- Теги: целлюлозное покрытие, бумажный стакан без пластика, замена полиэтилена, нанокристаллы целлюлозы, ацетат целлюлозы, микропластик, Университет Ватерлоо, экологичная упаковка
- Адрес: https://realtech.media/ru/news/rt-f7e9086d0c9caf3e30a654c6_universitet_vaterloo_sozdal/

**Исследователи Ватерлоо создали целлюлозное покрытие для бумаги, устойчивое в лаборатории к кипятку, маслам и растворителям. Это стадия исследования: нужны тесты на пищевую безопасность.**

![University of Waterloo makes cellulose paper coating to replace polyethylene in cups](https://realtech.media/media/2026/11/3721546ba2b2771d.webp)
*sciencealert.com*

Исследователи из Университета Ватерлоо в Канаде разработали растительное покрытие для бумаги, которое может заменить полиэтиленовую (PE) подложку в стаканах для напитков, сообщает sciencealert.com. Результаты опубликованы в журнале ACS Sustainable Chemistry & Engineering. Авторы называют это результатом исследовательской стадии. [1]

Полиэтиленовые слои сохраняют стакан сухим и прочным, но затрудняют переработку и со временем распадаются на микропластик. Старший автор работы, химик-материаловед Ширли Тан, сказала, что некоторые пластиковые вкладыши легко выделяют частицы, особенно при температуре напитка около 60 °C. [1] В тех же испытаниях на истирание, которые применяют для поиска признаков выделения микропластика, новое покрытие осталось в основном целым. [1]

## Состав покрытия и барьерные свойства

Покрытие состоит из двух компонентов. Основу составляет ацетат целлюлозы, а прочность добавляют нанокристаллы целлюлозы (CNC). [1] Оба компонента образуют водородные связи с самой бумагой, поэтому химические клеи не нужны. [1]

Эти связи создают плотную сеть, которая заполняет поры бумаги и формирует барьер для воды, жира и газов. [1] В испытаниях на растяжение покрытая бумага показала лучшее сочетание жёсткости и гибкости при доле CNC 3 процента от массы покрытия. [1] По сравнению с бумагой без покрытия проницаемость для кислорода снизилась более чем в десять раз. [1]

## Испытания и дальнейшие шаги

В пятидневном испытании погружением покрытие хорошо перенесло ряд растворителей, среди них дихлорметан, гидроксид натрия и соляную кислоту. [1] По словам Тан, оно также выдержало кипяток и пищевые масла. [1]

Покрытие разработали и проверили на тонких коричневых бумажных полотенцах, которые обычно быстро впитывают воду. После нанесения они стали водоотталкивающими. [1] Первый автор Саян Гангули сказал, что покрытие позволило взять заметно более тонкую бумагу, сохранив прочность, нужную для стаканов, а это может сократить расход материала и стоимость. [1]

Исследователи отмечают, что до одобрения этого покрытия или похожих на него для коммерческого использования необходимо завершить тесты на пищевую безопасность и регуляторную оценку. Тан сказала, что сроки коммерциализации неопределённы. [1]

## Источники

1. [sciencealert.com](https://www.sciencealert.com/scientists-developed-a-plant-based-alternative-to-the-plastic-inside-your-coffee-cup)
2. [ua.news](https://ua.news/en/dovkolo-svitu/u-kanadi-rozrobili-pokrittia-shcho-mozhe-zaminiti-plastik-u-stakanchikakh-sciencealert)

---

Источник: RealTech, realtech.media — https://realtech.media/ru/news/rt-f7e9086d0c9caf3e30a654c6_universitet_vaterloo_sozdal/