# Археон Haloferax mediterranei получил PHBV из отходов лимонов: до 3,250 г/л в лабораторной культуре

- Опубликовано: 2026-11-14 05:27 UTC
- Раздел: Машины и производство › Материаловедение
- Теги: производство PHBV, отходы лимонов, Haloferax mediterranei, галофильная архея, биополимер, нуклеирующие агенты, оротовая кислота, гидроксивалерат, Enmat Y1000, пластиковое загрязнение
- Адрес: https://realtech.media/ru/news/rt-2310b4790b904c7f231ffb48_arkheon_haloferax_mediterranei/

**Побочные продукты лимонной промышленности стали источником углерода для галоархеи; полимер содержит 27,4% гидроксивалерата и менее кристалличен, чем коммерческий PHBV.**

![Archaeon Haloferax mediterranei produced PHBV from lemon by-products, up to 3.250 g/L in lab culture](https://realtech.media/media/2026/11/fbd94d9dcec15afc.jpg)
*Rebecca Siegel, Wikimedia Commons, CC BY 2.0*

В журнале Polymers описано получение поли(3-гидроксибутирата-со-3-гидроксивалерата) (PHBV) галофильной археей Haloferax mediterranei, выращенной на побочных продуктах лимонной промышленности как источнике углерода [1]. Полученный полимер HFX PHBV сравнили с коммерческой маркой Enmat Y1000 в одинаковых условиях. К нему добавляли нуклеирующие агенты: оротовую кислоту, нитрид бора и теобромин [1].

## Ферментация и выход

Авторы варьировали концентрацию побочного продукта, размер инокулята и соотношения C:N:P, затем масштабировали процесс в биореакторе объёмом 2 л [1]. На минимальной среде наибольшую продуктивность, 2,127 г/л PHBV, дали 11% (об./об.) лимонных отходов при 5% (об./об.) инокулята [1]. Обогащённые среды повысили накопление полимера до 3,250 г/л [1].

## Свойства полимера

Полимеры охарактеризовали методами ЯМР, ТГА, MFR, ДСК, спектроскопии комбинационного рассеяния, РФА и ДМА [1]. По сравнению с Enmat Y1000 HFX PHBV показал меньшую кристалличность, большую гибкость и содержание гидроксивалерата 27,4%, с чем авторы связывают повышенную пластичность [1]. Среди нуклеирующих агентов оротовая кислота оказалась наиболее эффективной для ускорения кристаллизации [1].

Авторы заключают, что процесс даёт биополимер с физико-химическими свойствами, сопоставимыми с коммерческим стандартом. Они рассматривают его как подход к проблемам пластикового загрязнения и пищевых отходов [1].

## Источники

1. [Polymers](https://doi.org/10.3390/polym18030340)
2. [science.mail.ru](https://science.mail.ru/news/60496-iz-othodov-pererabotki-limonov-nauchilis-delat-bioplastik)

---

Источник: RealTech, realtech.media — https://realtech.media/ru/news/rt-2310b4790b904c7f231ffb48_arkheon_haloferax_mediterranei/